Marikollen Torg · Italiensk deli
Autentisk, Italiensk Deli på Marikollen Torg
Autentisk Italiensk Deli på Marikollen Torg
Scroll for å bli med inn
En liten deli
med én idé
Ekte italiensk mat skulle finnes i nabolaget, ikke bare på restaurant. Vi lager sausene, deigen og fyllet selv — og pakker alt slik at det fortsatt er godt når du kommer hjem.
Patrick · daglig leder
Fra disken
Ciabatta med pesto, tomat og fersk mozzarella. Brødet bakes fra bunnen hver morgen. Pestoen lages med fersk basilikum og god olivenolje. Alt legges opp i det du bestiller, aldri før.
Fra bunnen,
hver morgen
Osten deles for hånd, mortadellaen skjæres i det du bestiller, og sugoen står på fra vi låser opp. Det vi lager i dag, selges i dag.
Håndverket
Spekeskinken skjæres for hånd ved disken — skive for skive, aldri på forhånd.
Råvarer med
opphav
Oliven fra glasset, olje fra Puglia, oster vi deler for hånd. Vi vet hvor alt kommer fra — og sier det gjerne hvis du spør.
Fra hyllene
Pasta, sugo og andre råvarer hentet rett fra Italia — samme merker vi selv vokste opp med.
Og en kaffe
mens du venter
Espressoen står klar mens vi pakker maten din. Ta den ved disken, eller få den med på veien.
Nytt fra
disken
Vi ses
i disken.
Marikollen Deli
Ta gjerne turen innom
Italiensk deli på Marikollen — ferske råvarer og hjemmelaget mat, klart å ta med hjem.
Åpningstider
Ons-fre: 10-20 · Lør: 10-18
© Marikollen Deli · Laget med kjærlighet og gode råvarer